Descrizione
Il Fiocchetto è un pregiato salume, ricavato dal secondo taglio più importante della coscia dopo il Culatello. Realizzato con carne 100% italiana, il Fiocchetto si distingue per il suo gusto dolce e delicato e per il suo profumo intenso. Ideale per arricchire antipasti e piatti raffinati, questo salume rappresenta la qualità e la tradizione della salumeria italiana.
